Специалисты Роспотребнадзора провели анкетирование жителей Горно-Алтайска в рамках мероприятий Всемирного дня здоровья. В опросе приняло участие 282 человека в возрасте 10-70 лет, из них 175 девушек и женщин, 107 юношей и мужчин. Вопросы анкеты касались рациона питания и вредных привычек в питании.
Выяснилось, что в обеих группах более половины (50,5 – 56,6 %) опрошенных считают, что они питаются неправильно. Самой распространённой причиной этому горожане назвали недостаток финансовых средств, времени, режим работы и занятость, обилие вкусной вредной еды.
Самыми распространёнными вредными привычками среди женщин оказались еда на ночь (37,1 %), употребление большого количества сладкого и отсутствие завтрака (по 36 % опрошенных). Реже встречаются еда перед телевизором или компьютером (23,4 %), приём пищи один-два раза в день (22,9 %), заедание стресса (19,4 %).
34,6 % мужчин вредной привычкой назвали как раз еду перед телевизором или компьютером, на втором месте оказалась еда на ночь (32,7 %) , на третьем приём пищи один-два раза в день (27,1 %). Также распространенным ответом было отсутствие завтрака (18,7 %). В обеих группах отмечено употребление большого количества солёной и консервированной еды (19,6 % мужчин, 20,6 % женщин).
Специалисты отметили, что рацион питания в обеих группах нельзя назвать полноценным: сохраняется дефицит рыбы, витаминов, макро- и микроэлементов, йода, фруктов и овощей. Вместе с тем, отмечается избыток сладкого. Неоднозначна ситуация с ответами по употреблению мяса и мясных изделий: с одной стороны респонденты указали на излишество этих продуктов, другие же отметили недостаток.
Отмечено, что в рамках национального проекта «Демография» перед Роспотребнадзором стоят задачи переработки санитарных правил и норм, касающихся общественного питания, развития системы мониторинга за состоянием питания различных групп населения, контроль качества реализуемой пищевой продукции, формирование баз данных для составления рекомендаций по коррекции рационов питания различных групп населения. Мероприятия направлены на улучшение качества питания населения в целом.
Фото: Роспотребнадзор по РА